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2011年12月21日
みなさんは何のステーキが好き?
もし家でステーキを焼くなら、分厚い鉄のフライパンで思い切り焼くほうが良いような気がします。油も牛脂を使ってね。
ボリュームのあるステーキは特別な日に食べたいもの。我が家では息子の誕生日にちょっと良いお肉を食べることにしています。たまに食べるからおいしいんですよね。
ブランド牛の霜降りはとてもおいしいと定評がありますが、赤身のほうがあぶらっこくなくて食べやすいと思います。胃ももたれにくいですし。
どうしてもステーキって牛の肉っていう先入観がありますが、豆腐だってお魚だって立派なステーキになります。カロリーも抑えられますね。
ボリュームのあるステーキは特別な日に食べたいもの。我が家では息子の誕生日にちょっと良いお肉を食べることにしています。たまに食べるからおいしいんですよね。
ブランド牛の霜降りはとてもおいしいと定評がありますが、赤身のほうがあぶらっこくなくて食べやすいと思います。胃ももたれにくいですし。
どうしてもステーキって牛の肉っていう先入観がありますが、豆腐だってお魚だって立派なステーキになります。カロリーも抑えられますね。
Posted by はまはまちゃんと at 14:42