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2010年02月17日
白菜を無農薬で作ると、青虫がたくさん付いて食べる気が・・・
低農薬野菜は全く農薬を使わないで作られた無農薬野菜とは違いますが、低農薬野菜はそうでない野菜に比べて、農薬の使用量が抑えられています。
農薬の使用を少量に抑えた低農薬野菜ですが、無農薬野菜の愛好家は食べたがらないかもしれませんね。
確かに農薬を使った野菜より農薬を使わない野菜の方が身体に良さそうですけれど、低農薬野菜にだって無農薬野菜にない長所があるんです。
少量の農薬を使用している低農薬野菜は、ある程度病害虫から守られますが、無農薬野菜は病気や害虫から守る術を持っていません。
白菜やキャベツを無農薬で作ると、ナメクジや青虫がたくさん付いて食べる気が起こらなくなってしまいます。
虫がウジャウジャいては食べるのも嫌になりますよね。ほんのちょっぴり妥協して低農薬野菜を買えば虫からは解放されますよ。
近頃では無農薬野菜や低農薬野菜を好む消費者が増えてきたので、それに比例して低農薬野菜もたくさん作られるようになってきました。
一般のお店やインターネットで、簡単に低農薬野菜を買うことができる私たちは幸せですね。
しかし悲しいかな、低農薬野菜と表示されている野菜が、実際は普通に農薬を使った野菜である場合があります。
信頼のおけるお店で低農薬野菜を買うようにすれば、まず騙されることはないと思います。
低農薬野菜と言えども野菜に付いている農薬が気になるという人は、野菜を洗う時に洗剤を使うことをお勧めします。
野菜は人間の身体にとって欠かせない食物です。低農薬野菜を賢く使って野菜をたっぷり食べましょう。
Posted by はまはまちゃんと at 06:36