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2010年09月25日
低農薬野菜は少量の農薬で、虫や病気の害からある程度守られます
低農薬野菜は無農薬野菜のように農薬の使用量がゼロの野菜ではありませんが、比較的農薬の使用量を抑えて作られた野菜が低農薬野菜なのです。
少量とはいえ低農薬野菜は農薬を使っているので、無農薬野菜の方が好きという人は食べたがらないかもしれませんね。
人間が口にする食べ物に不要な薬は使わない方がいいに決まっています。でも無農薬野菜には低農薬野菜が持っていない欠点があるんです。
少量でも農薬を使っている低農薬野菜は害虫や病気から守られますが、無農薬野菜は無防備です。
農家の人たちが自分の家用に作ったキャベツや白菜を見たことがありますか?虫付きの穴だらけです。
低農薬野菜なら一匹くらい虫は残っていても無農薬野菜ほどではないので、虫が嫌いな人は低農薬野菜がいいですよ。
最近では農薬を嫌う消費者のことを考えて、低農薬野菜が多く作られるようになってきました。
店頭に低農薬野菜が置いてなくても、インターネットで低農薬野菜を買うことだってできるんです。
しかし中には消費者を騙す業者もいて、低農薬野菜と信じて買った野菜が実は違っていたなんてこともあるんです。
自分が騙されないためにも低農薬野菜を買う時は、信頼のおけるお店を利用することをお勧めします
低農薬野菜の中で葉もの野菜は、農薬を落とす意味で洗剤を使って洗った方がいいと思います。
低農薬野菜や無農薬野菜、その他の野菜を賢く選択して、人間の身体に必要な野菜をたっぷり食べましょう。
Posted by はまはまちゃんと at 11:12